Seit 1832 Familienbetrieb

191 Jahre und 7 Generationen
der Schleich – das Familienunternehmen ...!
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1832

1832

michael_und_maria_erl Kaufte Michael Erl, gelernter Kaminkehrermeister und Bäckermeister das vor dem dreißigjährigen Krieg erbaute Lebzelteranwesen in Frontenhausen wo auch heute noch die Bäckerei Schleich ihr Hauptgeschäft und Produktion hat und gründete die Bäckerei Erl mit seiner Frau Agnes.

1832

1838-1859

1838-1859

Nach dem Tod von Michael Erl führt seine Frau Agnes mit ihrem neuen Mann die Bäckerei weiter.

1859

1859

michael_und_maria_erl Sohn Michael Erl der zweite übernimmt mit seiner Frau Maria die Bäckerei von seinem bereits 1838 verstorbenen Vater

1859

1899

1899

michael_und_maria_erl Michael Erl der dritte übernimmt mit seiner Frau Maria die Bäckerei Erl

1925

1925

michael_und_maria_erl Tochter Agnes Erl heiratete den gelernten Bankkaufmann Josef Auer der daraufhin Bäcker lernte. Josef verstarb jedoch mit nur 25 Jahren an einer Lungenentzündung

1925

1927

1927

michael_und_maria_erlBäckermeister Otto Griesbeck heiratet die Witwe Agnes Auer und gemeinsam führten sie die Bäckerei Griesbeck

1929

1929

michael_und_maria_erl Agnes und Otto eröffneten zusätzlich zur Bäckerei ein Cafe

1929

1941

1941

michael_und_maria_erl Otto Griesbeck wurde in die Wehrmacht in die Versorgungkompanie eingezogen und kam nach Frankreich
Agnes musste sich in den Kriegsjahren um ihre vier Töchter und die Bäckerei ganz alleine kümmern bis ihr Mann 1946 wieder zurückkam.

1949

1949

michael_und_maria_erl Agnes und Otto besuchen die Bäckerei-Fachausstellung in Köln

1949

1960

1960

michael_und_maria_erl michael_und_maria_erl Johanna Griesbeck die 2. Tochter von Agnes und Otto Griesbeck heiratete Bäckermeister Franz Schleich aus Malgersdorf welcher selbst aus einer seit 1740 bestehenden Familienbäckerei stammt und übernahmen die Bäckerei unter dem Namen Schleich

Hannerl und Franz eröffneten ein Tanzcafe mit Live-Musik das sich in Frontenhausen und Umgebung großer Beliebtheit erfreute.

1979

1979


franzschleich_hochzeitstorte_1979 Franz Schleich dekoriert eine Hochzeitstorte

1979

1994

1994



Michael Schleich der dritte Sohn von Franz und Hannerl heiratete Marion Raab und gemeinsam übernahmen sie die Bäckerei

2005

2005

Eröffnung der ersten Filiale in Poxau

2005

2007

2007

Die Bäckerei Schleich feiert ihr 175 Jähriges Bestehen mit einem großen Fest am Marktplatz und einem Tag der offenen Tür für eine Backstubenbesichtigung.




Eröffnung der zweiten Filiale im Edeka am Kreisverkehr im Frontenhausen

2011

2011

michael_schleich Neubau der Backstube am Marienplatz

2011

2013

2013

filiale_reisbach.jpg Eröffnung der dritten Filiale in Reisbach am Marktplatz

2016

2016

Café Schleich
Neubau des Laden und Cafe im Hauptgeschäft in Frontenhausen

2016

2017

2017



Eröffnung der vierten Filiale in Reisbach im Netto

2018

2018

Eröffnung der fünften Filiale in Griesbach

2018

2019

2019



Christoph Schleich erfindet den Goasmaßkrapfen der überregional in den Medien sehr große Erwähnung fand und zu einem regelrechten Hype ausartet.

2020

2020



Monika Merkl die zukünftige Schwiegertochter von Michael und Marion übernimmt die Leitung der Konditorei und mit ihr zog auch die französische Patisserie in das Geschäft ein

2020

2021

2021

michael_und_christoph_schleich Christoph Schleich legt seine Meisterprüfung im Bäckerhandwerk an der Akademie des Bayerischen Bäckerhandwerks in Lochham ab und steigt im elterlichen Betrieb als Geschäftsführer ein

2022

2022



Eröffnung eines Cafés in Dingolfing

2022

2023

2023



Christoph Schleich macht den Abschluss zum geprüften Brotsommelier an der Bundesakademie des deutschen Bäckerhandwerks



Monika Merkl legt ihre Meisterprüfung im Konditorenhandwerk in Straubing ab.

Der Schleich - Seit 1832

Der Schleich – das ist seit über 190 Jahren deine familiengeführten Bäckerei & Konditorei & Café in Frontenhausen.

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    baeckereischleich

Hauptfiliale & Café

Marienplatz 14
Frontenhausen
Tel.: 087 32-303
www.bäckerei-schleich.de
 
Öffnungszeiten

Montag-Freitag: 5:30 - 17:30 Uhr
Samstag: 5:30 - 12:00 Uhr
Sonntag: 11:00 - 17:00 Uhr