Karriere

WIR BILDEN AUS
der Schleich – die Berufung ...!

Echtes Bäcker und Konditorenhandwerk mit Freiraum für Kreativität
Spaß bei der Arbeit im Team
Einen modernen, regionalen Arbeitsplatz wo du auch eigene Ideen einbringen kannst
Geregelte Arbeitszeiten, keine Nachtarbeit
Lehrzeit 3 Jahre, Verkürzungsmöglichkeiten bei guten Leistungen
Vergütung nach Lehrjahren (860€ / 945€ / 1085€ /Monat)
Garantierte Übernahme wenn du genau so zufrieden bist wie wir.

Pünktlichkeit
Freundlichkeit
Ehrlichkeit
Teamarbeit
Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln
Motiviertes Arbeiten
Spaß bei der Arbeit

BEWIRB DICH AUF UNSERE

Ausbildungsplätze 2025

Lehrzeit 3 Jahre

Lehrjahr: 860€
Lehrjahr: 945€
Lehrjahr: 1085€

Herstellung von Teigen,

Geräte und Maschinen bedienen und reinigen

aber vor allem lernst du die Rezepte und handwerklichen Fähigkeiten unsere einzigartigen Produkte herzustellen, vom Brot über Semmeln und Brezen bis hin zu Plunder, Blätterteigen und vielen anderen handwerklichen Spezialitäten

Findet in Blöcken statt, ca. eine Woche im Monat in Landshut

Hier lernst du Grundlagen des Bäckerhandwerks, Rohstoffkunde, Herstellung von verschiedenen Teigen, Lebensmittelrecht, Marketing und Verkauf

Lebenslauf

Zeugnisse (min. einen guten Mittelschulabschluss)

Um sich vorher kennen zu lernen würden wir uns freuen wenn du vorab für ein Praktikum bei uns vorbei kommst.

Wir freuen uns auf dich.

Lehrzeit 3 Jahre

Lehrjahr: 860€
Lehrjahr: 945€
Lehrjahr: 1085€

Herstellung von Massen, kleinen Süßwaren, Torten, Pralinen, insbesondere die Vielfalt der französischen Patisserie mit einzigartigen Törtchen und Macarons

Geräte und Maschinen bedienen und das Einhalten der Hygienestandarts

Findet in Blöcken statt, ca. eine Woche im Monat

Im ersten Lehrjahr in Landshut und in den anderen beiden Jahren in Straubing

Hier lernst du Grundlagen des Konditorenhandwerks, Rohstoffkunde, Herstellung von verschiedenen Teigen, Massen und Cremes, Lebensmittelrecht, Marketing und Verkauf

Lebenslauf

Zeugnisse (min. einen guten Mittelschulabschluss)

Um sich vorher kennen zu lernen würden wir uns freuen wenn du vorab für ein Praktikum bei uns vorbei kommst.

Wir freuen uns auf dich.

Lehrzeit 3 Jahre

Lehrjahr: 860€
Lehrjahr: 945€
Lehrjahr: 1085€

Den Umgang mit unseren Kunden, Verkaufsgespräche, Fachwissen rund um das Thema Bäckerei und Konditorei

Endkontrolle der Backwarenqualität, Verpackungs- und Präsentationstechnik sowie Snacks und Frühstückszubereitung.

Findet in Blöcken statt, ca. eine Woche im Monat in Landshut

Hier lernst du Grundlagen des Fachverkaufs, Warenkunde, Beratung und Verkauf sowie betriebswirtschaftliches Handeln

Lebenslauf

Zeugnisse (min. einen guten Mittelschulabschluss)

Um sich vorher kennen zu lernen würden wir uns freuen wenn du vorab für ein Praktikum bei uns vorbei kommst.

Wir freuen uns auf dich.

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